Winterkost Feng Shui - Harmony Feng Shui

Inleiding

Feng Shui, een oude Chinese filosofie, is al eeuwenlang een populaire benadering bij het creëren van harmonie en balans in onze leefomgeving. Het heeft als doel de bewoner te voeden met de juiste energie.

In dit artikel richt ik me op seizoen gericht eten in de winter.

Metaal en water energie

In de winter is er veel metaal- en waterenergie volgens de principes van Feng Shui. In dit jaar 2023 is het een water element jaar, daarom besteed ik wat extra aandacht aan dit onderwerp. Teveel aan metaal en water energie kan leiden tot een gevoel van kou, stagnatie en lethargie. Om een onbalans te corrigeren en je welzijn te bevorderen, zijn er enkele super eenvoudige voedingstips die je kunt volgen.

Verwarmend ontbijt

Misosoep is een verwarmend en voedzaam gerecht dat je spijsvertering kan stimuleren en je lichaam opwarmt. Het is een uitstekende keuze als ontbijt om de dag met energie te beginnen.

Je kunt ook kiezen voor een warme fruit smoothie mango en twee bannen met kaneel is heerlijk ook op koude dagen.

Middageten

Probeer eens andere granen te eten dan allen tarwe, bijvoorbeeld boekweitmeel pannenkoeken. Dit is erg lekker met hazelnoten chocopasta. Ook is het eten van rogge en haver zeer aan te raden.

Verwarmend avondeten

Kies voor stevige, voedzame wintergerechten zoals stoofschotels, soepen en ovengerechten. Deze gerechten zijn verwarmend en vullen je maag, waardoor je energie behoudt.

Gebruik kruiden en specerijen zoals kurkuma, zwarte peper, kruidnagel, basilicum, nootmuskaat, rozemarijn, tijm, gember, kaneel en oregano om je gerechten op te warmen en je lichaam te verwarmen.

Groenten zoals wortels, pastinaak wortel, bieten, pompoen, zoete aardappelen en (zuur)(boeren)(rode) kool zijn rijk aan voedingsstoffen en geven je energie om de kou te bestrijden. Maar ook curries met rijst en groente zijn verwarmend.

Kies voor seizoensgroenten die in Nederland worden verbouwd. Ze zijn niet alleen verser en duurzamer, maar ook in overeenstemming met het seizoen en de lokale energie.

Transvetten

Voorkom het gebruik van kunstmatige transvetten, margarine, halvarine in fabriekskoekjes, chips en ander bewerkt voedsel in je voeding. Deze vetten zijn nog slechter dan verzadigde vetten. https://www.voedingscentrum.nl/encyclopedie/transvet.aspx%3E

Samenvattend

Door deze tips te volgen, kun je de metaal- en waterenergie in balans brengen, je lichaam opwarmen en je welzijn verbeteren tijdens de wintermaanden. Feng Shui draait om harmonie, en een gezonde levensstijl en voeding spelen een essentiële rol bij het creëren van die harmonie. Blijf warm en gezond deze winter!

Nawoord

Ga op zoek naar stapsgewijze verbetering, niet naar perfectie! Het perfecte huis/leven moet nog uitgevonden worden.

Speel in op jouw behoeftes, op dit moment en op je behoefte om de volgende stap te maken.

Zorg bij alles wat je doet dat het redelijk is en in lijn is met wie jij bent. Het uiteindelijke doel van Feng Shui is het welzijn (fysiek, mentaal en emotioneel) van de bewoner. Levert het je stress op, dan is dat niet de bedoeling.

Ik wil je aanmoedigen en inspireren om met andere frisse ogen naar jouw omgeving te kijken.

Dit is een methode die past bij een Nederlandse en eigentijdse levenswijze.

Dit is voor een blog heel veel informatie. Ik hoop dat dit een handvatten geeft om Feng Shui toe te passen!